Resep Nasi Kebuli Daging, Cocok Dijadikan Menu Makan Malam Bersama Keluarga

Bahan:
250 gram daging khas dalam iris tipis
300 gram beras
2 cm kayu manis
3 butir cengkeh
1/4 butir pala, memarkan
1 buah pekak
2 butir kapulaga
2 batang serai, diambil putihnya, memarkan
8 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 lembar daun salam
1 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Baca Juga: Jadi Cemilan Favorit Mayangsari, Ini Resep Jajanan Tradisional Getuk yang Bisa Dibuat di Rumah

Bumbu Halus:
3 cm kunyit, dibakar
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
1/4 sendok teh adas
1 cm jahe

Bahan Pelengkap:
50 gram emping goreng

Baca Juga: Jadi Camilan Enak Bagi yang Sedang Diet, Ini Resep No Bake Cereal Cookies si Protein Bar yang Sarat Nutrisi

PROMOTED CONTENT