NOVA.id - Sahabat NOVA sedang mencoba berkreasi dengan camilan?
Mungkin bisa mencoba menu sederhana satu ini.
Susmaker isi ayam bisa jadi pilihan yang pas untuk disantap bersama keluarga di akhir pekan.
Baca Juga: Cocok untuk Hangatkan Tubuh di Musim Hujan, Yuk Buat Santapan Mudah Ini di Rumah
Cara membuatnya tidak sulit, lo.
Hanya butuh waktu sekitar 45 menit kita sudah bisa mendapatkan 17 buah susmaker isi ayam.
Melansir Sajian Sedap, inilah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Baca Juga: Selain Jahe, Minuman Hangat Satu Ini Juga Ampuh Usir Dingin
Bahan Cake:
4 butir telur
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
160 gram tepung terigu
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
35 ml air
1 sendok teh wijen hitam
25 gram margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
1/2 sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok makan tepung terigu
75 ml susu cair
50 gram dada ayam rebus, dipotong kotak kecil
25 gram buncis, diiris halus dan direbus
25 gram jamur merang, cincang kasar
1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh seledri, dicincang halus
Baca Juga: Resep Teh Susu Jahe Rempah untuk Menghangatkan Hari yang Dingin di Musim Hujan
View this post on Instagram
Nah sekarang cara membuatnya adalah sebagai berikut:
1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan dada ayam, buncis, jamur, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan seledri. Aduk rata. Dinginkan.
3. Cake, kocok telur, gula pasir, garam, air, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan margarin. Aduk rata.
4. Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang di alas cup kertas. Sendokkan isi. Tuang lagi adonan. Taburkan wijen.
5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Baca Juga: Nikmati Akhir Pekan di Rumah Aja dengan Ayam Karage Keju Pedas, Berikut Resepnya!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Ratih |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR