Cocok Sebagai Pelengkap Menu Makanan, Yuk Buat Rempeyek Tempe Pedas, Ini Resepnya

NOVA.id - Rempeyek tempe merupakan salah satu camilan yang disukai banyak orang.

Namun, biasanya kita kerap kali membeli rempeyek tempe yang sudah jadi untuk langsung dilahap.

Nah Sahabat NOVA bisa coba buat rempeyek tempe sendiri di rumah.

Baca Juga: 5 Perawatan Rutin yang Bisa Bikin Kulit Wajah Kita Glowing, Yuk Coba!

Resep rempeyek tempe bumbu pedas, menu pelengkap gurih yang rugi kalau sampai tidak disajikan.

Tekstur renyah dan cita rasa yang pedas serta gurih dari resep rempeyek tempe bumbu pedas bikin kita jadi lebih semangat saat makan siang.

Jadi pastikan untuk tidak melewatkan resep rempeyek tempe bumbu pedas yang enak ini ya.

Baca Juga: Terlihat Tegar Walau Gagal Nikah, Ternyata Ayu Ting Ting Pernah Lakukan Ini Saat Hubungan Kandas dengan Adit Jayusman

Waktu: 30 Menit

Sajian: 300 Gram

Bahan:
150 gram tempe, iris tipis ukuran 1x1 cm, goreng
10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
125 gram tepung beras
2 sendok makan tepung sagu
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
800 ml minyak, untuk menggoreng

Baca Juga: Perut Buncitnya Semakin Terlihat, Tata Janeeta Ngidam Minuman Ini: Aku tuh Memang Ndeso

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
3 buah cabe merah keriting

 

Cara Membuat Rempeyek Tempe Bumbu Pedas:

1. Campur bumbu halus bersama daun jeruk, tepung beras, tepung sagu, dan santan. bubuhi garam, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Masukkan irisan tempe. Aduk rata.

3. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di pingiran wajan. Siram-siram minyak hingga terlepas.

Baca Juga: 4 Tips Self-Care yang Sangat Mudah Dilakukan Selama Pandemi, Coba yuk!

4. Goreng hingga matang dan kering.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Rempeyek Tempe Bumbu Pedas Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Makan Jadi Lebih Semangat

 

PROMOTED CONTENT