Tak Pakai Tortilla, Ini Resep Kebab versi Timur Tengah yang Disajikan dengan Cara Ditusuk

NOVA.id – Salah satu penganan enak khas Timur Tengah adalah kebab.

Ya, daging berbumbu dipadukan dengan beragam sayuran membuat kita tak mau berhenti mengunyah.

Jika biasanya daging dibalut dengan tortilla, kali ini kebab dibuat dengan cara ditusuk dan menggunakan daging kambing.

Seperti apa ya kebab versi Timur Tengah?

Ini dia resepnya!

Baca Juga: Hidangkan Shawarma untuk Lebaran, Cita Rasa Timur Tengah Gugah Selera

Bahan:

300 gr    daging kambing, potong kotak

100 gr    tomat ceri merah

100 gr    jamur kancing kaleng

½bh       paprika hijau, potong kotak

1 bh       bawang bombay, potong kotak

½bh       paprika kuning, potong kotak

Baca Juga: Ramadhan 2021: Lakukan 13 Tips Ini agar Tubuh Tetap Sehat Saat Puasa

PROMOTED CONTENT