NOVA.id - Bubur ayam merupakan salah satu menu favorit orang Indonesia untuk sarapan.
Rekomendasi kuliner lokal NOVA kali ini akan mengulas warung bubur ayam yang sempat viral terletak di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Berikut ini adalah alasan mengapa rekomendasi produk lokal bubur ayam samping BCA ini banyak digemari:
Baca Juga: Wisata ke Surabaya Wijib Cicipi Rekomendasi Kuliner Lokal Ini
1. Porsi menggungung dan topping lengkap
Siapa sangka, bubur ayam viral ini sudah buka sejak tahun 1996 silam.
Semangkuk bubur ayam, pelanggan dapat menikmatinya dengan toping cakwe, ayam, kacang, seledri, krupuk, bawang goreng yang menggunung.
Ditambah lagi dengan berbagai sate yang bisa jadi lauk tambahan sehingga pengalaman makan bubur makin menyengangkan.
Baca Juga: Pisang Bolen Kartika Sari, Rekomendasi Kuliner Lokal Asal Bandung
2. Pelayanan dari penjual
Pemilik gerai Bubur Ayam Samping BCA, Mayong (43), membongkar rahasia sukses bubur ayam rekomendasi produk lokal ini.
Ia mengaku tidak ada resep spesial. Hanya saja, Mayong selalu mendahulukan kepuasan pelanggan dengan tidak pernah pelit memberikan toping di bubur yang masuk rekomendasi kuliner lokal itu.
"Kalau perasaan aku enggak ada yang spesial, sama saja semuanya, tapi mungkin karena topingnya yang enggak nanggung-nanggung, Kalau saya yang penting pelanggan puas," ujarnya, dilansir dari Tribun Jakarta.
Baca Juga: Cari Fashion Muslim Anak? Rekomendasi Produk Lokal Ini Bisa Jadi Pilihan
3. Harga terjangkau dan rasa yang nikmat
Untuk semangkuk bubur, pembeli hanya perlu mengeluarkan uang mulai dari Rp15 ribu.
Selain porsi menggunung dengan harga terjangkau, pelanggan juga mencintai rasa bubur yang disajikan Mayong.
Banyak ulasan di berbagai website kuliner memuji siraman bumbu kuning dan kuah yang gurih, paduan siraman cabai yang menambah kekayaan rasa bubur, hingga tekstur bubur yang cukup kental.
Baca Juga: Gaet Aktor Han Ji Pyeong, Rekomendasi Produk Lokal Ini Punya Banyak Kelebihan
View this post on Instagram
4. Mudah didapatkan
Bubur ayam Mayong buka 2 kali sehari yaitu pagi pukul 06.00 - 10.00 WIB dan di sore hari pukul 16.00 - 20.00 WIB.
Namun demi menerapkan protokol kesehatan, ada baiknya menghindari datang langsung ke tempat rekomendasi kuliner lokal ini.
Pasalnya, tempat berjualan Mayong hanya berupa gerobak dan kursi sehingga kerumunan tidak dapat dihindarkan.
Ya, hampir setiap hari, bubur ayam Mayong (bubur ayam Kelapa Gading) ini diantre oleh para pembelinya.
Namun jangan khawatir karena Mayong sudah mendaftar rekomendasi produk lokalnya ini ke berbagai merchant makanan ojek online.
Jadi Pilih Lokal Aja ya, Sahabat NOVA!
Baca Juga: Rekomendasi Sepatu Stylish yang Anti Slip dan Nyaman Dipakai
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Source | : | Tribun Jakarta |
| Penulis | : | Ratih |
| Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR