Di beberapa daerah lain, telur gabus sering disebut bedaran atau bidaran.
Makanan ini berukuran kecil, tetapi bagian tengahnya agak kembung, dan runcing di kedua ujungnya. Oleh-oleh khas Jakarta ini masih banyak peminatnya hingga sekarang.
Dulu, telur gabus hanya memiliki rasa original dan manis saja. Sekarang, camilan ini bisa dicicipi dengan cita rasa yang lebih kekinian. Telur gabus sudah memiliki berbagai varian rasa yang menggoda.
Baca Juga: Warung Kopi Purnama, Kuliner Legendaris di Bandung Langganan Menir
Salah satunya, Telur Gabus Kata Oma. Kata Oma menjadi pemenang The Best UMKM Expo yang digelar BRI pada 2020 lalu.
Telur Gabus Kata Oma juga sudah mudah ditemukan di toko-toko offline dan online terkemuka di Indonesia.
Kesuksesan Telur Gabus Kata Oma merebut lidah konsumen tidak terlepas dari kepiawaian sang founder, Furiyanti, dalam meracik resep warisan keluarganya.
Baca Juga: Inspirasi Liburan Aman di Tengah Pandemi, Bisa Lakukan Kegiatan Ini
| Penulis | : | Dionysia Mayang Rintani |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR