NOVA.id - Salah satu bumbu dapur ini, yaitu kecap asin ternyata punya bahaya serius untuk kesehatan.
Padahal selama ini kecap asin menjadi teman serasi sushi maupun berbagai makanan lain.
Dalam satu sendok kecap asin biasanya mengandung 8 gram kalori, 1 gram karbohidrat, 1 gram protein, dan 902 miligram sodium.
Baca Juga: Terjawab Sudah, Ahli Kini Bongkar Manfaat Membiarkan TV Menyala Saat Tidur di Malam Hari!
Kandungan tersebut membuat kecap asin tinggi akan garam.
Namun kandungan garam yang dibarengi beberapa komponen seperti MSG dan amina bisa menimbulkan bahaya untuk tubuh.
Pasalnya, MSG dan amina termasuk dalam komponen yang tidak sehat.
| Source | : | Healthline |
| Penulis | : | Ratih |
| Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR