Sambut Hari Pangan Sedunia, Cookpad Ajak Masyarakat Olah Sampah Dapur Jadi Makanan

NOVA.id - Cookpad kembali hadirkan kampanye global #MasakSetiapBagian yang mengajak masyarakat di lebih dari 30 negara untuk mengurangi sampah dapur. 

Salah satunya dengan mamasak dan mengonsumsi sisa bahan pangan yang biasanya mereka buang. 

Kampanye digaungkan guna menyambut Hari Pangan Sedunia, yang diinisiasi Food and Agriculture Organisation (FAO) setiap tanggal 16 Oktober. 

Dengan kampanye ini, Cookpad ingin mengajak lebih dari 100 juta orang yang memakai Cookpad setiap bulannya, untuk melakukan “rescue” pada sisa bahan pangan yang biasa dibuang dan mengolahnya kembali menjadi bentuk masakan yang berbeda. 

Baca Juga: Gara-Gara El Rumi, Ahmad Dhani Puji Masakan Buatan Maia Estianty

“Kampanye #MasakSetiapBagian tahun lalu telah menghasilkan banyak resep masakan sehari-hari yang unik, salah satunya dari pengguna Cookpad di Indonesia yang membagikan resep bakso, steak, dan burger dari kulit pisang,” ujar Malou Herkes, Cookpad Global Food Editor. 

Padahal sebelum ada kampanye tersebut, tak sedikit yang langsung membuang kulit pisang karena merasa tak bisa diolah kembali. 

Memang sih, tidak banyak yang tahu bahwa kulit buah juga mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh.

Baca Juga: Cara Merawat Tanaman Rosemary, Bisa Sebagai Hiasan Hingga Bumbu Dapur

PROMOTED CONTENT