Resep Puding Labu Kuning Tanpa Santan yang Mudah Dibuat untuk Jualan

NOVA.id – Sahabat NOVA dan keluarga gemar makan camilan puding? Jika bosan dengan puding yang biasa-biasa saja, kita bisa coba membuat puding labu kuning, nih.

Puding labu kuning memiliki rasa manis legit yang cocok dimakan sebagai hidangan penutup atau bisa juga sebagai ide jualan.

Selain cara membuatnya yang cukup mudah, kita bisa menggunakan gula aren atau gula merah untuk membuat puding labu kuning ini.

Nah, cara membuat puding labu kuning ada di buku “Semua Serba Labu Kuning” oleh Linda Carolina Brotodjojo, terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Simak bahan-bahan dan cara membuatnya, yuk!

Baca Juga: Resep Es Daluman, Minuman Tradisional Bali yang Jadi Cara Menghilangkan Panas Dalam

Bahan Puding Labu Kuning (untuk 3 orang)

• 100 gram labu kuning, kukus hingga empuk, kupas kulitnya, dan lumatkan menjadi bubur.
• 100 gram gula aren bubuk.
• 1/2 sdt kayu manis.
• 1/8 sdt pala bubuk.
• 1/4 sdt jahe bubuk.
• 1/4 sdt garam halus.
• 1/2 sdt vanili cair.
• 2 butir telur.
• 100 ml krim.
• Whipped cream untuk hiasan.
• Potongan jeruk mandarin untuk hiasan.

Baca Juga: Resep Dendeng Batokok Khas Minang yang Menggugah Selera, Bikin Tambah Nasi!

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial)

PROMOTED CONTENT