2 siung bawang putih goreng utuh, memarkan
6 bh cabai rawit hijau, iris halus
1 blok kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
250 gr ikan kakap filet, iris panjang agak lebar
100 gr jamur segar shitake, iris panjang
Baca Juga: Tips Masak Cepat: Bikin Omelete Jamur Keju, Cuma Lima Belas Menit!
Cara Membuat
1.Rebus air dan bawang putih sampai harum dan mendidih. Masukkan cabai rawit hijau, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
2.Tambahkan ikan kakap dan jamur shitake. Aduk rata. Masak sampai matang.
Mudah, kan, resep sup kakap jamur pedas yang hangat nan menggoda untuk menu musim hujan.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR