Namun cara ini justru hanya akan merusak telur.
Telur bisa jadi retak karena terguncang oleh didihan air panas dan cangkang pun akan menjadi retak.
Jika cangkang telur menjadi rusak maka putih telur pun akan keluar dari sela-sela retakan, sehingga penampilannya menjadi tak cantik lagi.
Sebaiknya mulai rendam telur dengan air suhu yang sedang, meski butuh waktu yang lama tapi telur tidak akan menjadi retak.
Waktu rebus telur
Kuning telur akan menjadi lebih mengeras ketika direbus kurang lebih 6 menit.
Untuk menghilangkan bakteri di telur, tambahkan waktu 2-4 menit agar bakteri benar-benar hilang.
Baca Juga: Yuk, Coba Resep Telur Gulung Kornet! Menu Sarapan yang Mudah Dibuat
View this post on Instagram
Merebus telur telalu lama pun bukan pilihan yang baik.
Sebab kandungan nutrisi dan mineral di telur akan jadi berkurang.
Efek buruk lain dari merebus telur terlalu lama pun akan mengalami degenerasi protein yang justru berdampat buruk pada kesehatan.
| Source | : | Sonora.ID |
| Penulis | : | Ratih |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR