Resep Bakso Sapi Saus Tzatziki, Ide Menu Buka Puasa yang Menggugah Selera

NOVA.id - Bagi yang suka masak untuk keluarga, Sahabat NOVA mungkin membutuhkan inspirasi resep makanan setiap harinya.

Apalagi, di bulan puasa ini. Kita mungkin kehabisan ide menu buka puasa apa yang bisa dibuat.

Daripada bingung, Sahabat NOVA bisa mencoba membuat Beef Meatball with Tzatziki Sauce alias bakso sapi saus Tzatziki.

Bakso sapi dengan saus beraroma rempah segar dan bawang putih ini dijamin bisa menggugah selera seluruh anggota keluarga.

Nah, berikut ini resep bakso sapi saus Tzatziki seperti yang dibagikan oleh Greenfields.

Ikuti, ya!

Pertama-tama kita harus menyiapkan bahan-bahan bakso sapi yang terdiri dari:

• 300 gram daging sapi giling
• 1 sdm daun mint
• 1 sdm daun dill
• 5 siung bawang merah cincang
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 sdm daun parsley
• 2 sdt garam
• ¼ sdt lada hitam
• 1 sdt paprika bubuk
• ½ sdt oregano bubuk
• ½ sdt jinten bubuk
• 100 ml Greenfields Fresh Milk
• 1 sdm minyak zaitun
• 5 sdm tepung roti

Kemudian, siapkan juga bahan saus Tzatziki, yaitu:

Baca Juga: Resep Bongko Kopyor, Hidangan Penutup Segar yang Ampuh Naikin Mood

• 250 gram Greenfields Yogurt Original
• 1 buah timun
• 1 sdm air lemon
• 3 sdm daun dill
• 2 siung bawang putih cincang
• Garam secukupnya

Setelah menyiapkan bahan-bahan, berikut ini cara membuat bakso sapi saus Tzatziki.

Untuk membuat meatball atau bakso, pertama-tama, campurkan tepung roti dengan Greenfields Fresh Milk.

Aduk rata dan tunggu sampai semua susu terserap.

PROMOTED CONTENT