Tak Perlu Oven, Begini Resep Brownies Kukus Cokelat untuk Buka Puasa

NOVA.id - Siapa yang tak suka dengan kue brownies? Kue cokelat ini begitu menggugah selera hingga menjadi favorit keluarga.

Siapa sangka, kue brownies yang kita kenal sekarang ini merupakan "kue gagal" yang justru menjadi tenar.

Kini, kita mengenal 2 jenis brownies, ada brownies panggang dan brownies kukus.

Ya, membuat brownies tak harus menggunakan oven.

Cukup dengan bermodalkan kukusan, kita juga bisa membuat kue brownies.

Brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan tak terlalu padat. Untuk membuat adonan brownies kukus kamu perlu bahan utama seperti tepung, bubuk kokoa, dan cokelat.

Kali ini Anis Kurniawan, Executive Pastry Chef dari Hotel Ciputra Jakarta membagikan resep brownies kukus. Berikut resepnya seperti yang NOVA.id lansir dari Kompas.com.

Bahan brownies kukus:

80 gram tepung terigu serbaguna

Baca Juga: 4 Rekomendasi Fudgy Brownies Enak yang Bisa Dibeli di Shopee

4 butir telur

35 gram bubuk kakao

PROMOTED CONTENT