NOVA.id - Kentang goreng merupakan salah satu camilan yang banyak disukai orang.
Kalau kita pergi ke restoran cepat saji, tak jarang kita akan memesan menu kentang goreng.
Rasa kentang goreng yang renyah dan gurih pasti menggugah selera kita.
Sebenarnya, kita bisa saja memakan kentang goreng ala restoran cepat saji di rumah.
Tapi, bagaimana caranya?
Dilansir dari SajianSedap, berikut ini cara membuat kentang goreng yang renyah seenak restoran cepat saji di rumah.
1. Sebelum digoreng
Hal yang harus diingat pertama kali adalah jangan mengupas kulit kentang.
Kentang cukup dibersihkan saja agar bebas dari kotoran yang menempel.
Baca Juga: Bikin Keripik Kentang Renyah Ternyata Cuma Butuh 3 Bahan, Ini Resepnya
Kulit kentang itu bisa membuat tekstur menjadi lebih renyah saat digoreng.
Yang kedua, potong kentang dengan ukuran yang sama agar matangnya merata.
KOMENTAR