Resep Chicken Pok-pok untuk Bekal Anak Sekolah, Lezat dan Renyah

NOVA.id – Untuk menjaga kesehatan anak di sekolah, kita bisa membuat bekal yang lezat agar si kecil tak jajan sembarangan.

Agar tak repot, kita bisa membuat bekal yang mudah dari olahan ayam. Apalagi, olahan ayam goreng umumnya disukai anak-anak.

Kita bisa membuat chicken pok-pok untuk lauk bekal sekolah anak, nih, Sahabat NOVA.

Lauk ini akan lebih enak bila disajikan dengan saus mayones dan saus tomat. Yuk, simak resep chicken pok-pok dari Sajian Sedap berikut ini.

Resep chicken pok-pok

Bahan:

• 200 gram paha ayam fillet, dipotong kotak kecil.
• Minyak untuk menggoreng.

Bahan perendam (aduk rata):

• 2 siung bawang putih, parut halus.
• 1 sendok teh cabai bubuk.
• 1 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh merica hitam bubuk.
• 25 ml susu cair.

Bahan pelapis:

• 25 gram tepung roti halus.
• 150 gram tepung terigu.
• 25 gram tepung beras
• 15 gram tepung sagu.
• 1 sendok makan bawang putih bubuk.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 1 sendok teh garam.
• 1/4 sendok teh merica bubuk.

Baca Juga: Bisa Jadi Menu Makan Siang, Ini Resep Sup Brokoli Kacang Polong

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial)

 

Cara membuat chicken pok-pok:

1. Lumuri daging ayam dengan bahan perendam lalu diamkan minimal 30 menit atau semalaman di kulkas.

PROMOTED CONTENT