NOVA.id – Kesadaran masyarakat akan pola hidup sehat semakin meningkat di tengah pandemi Covid-19, salah satunya terkait dengan pola makan. Saat ini, banyak orang mulai beralih pada konsumsi makanan berbasis nabati atau dikenal sebagai diet plant-based.
Pola makan ini menjadi tren, terutama di kalangan muda, karena diyakini punya banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga imunitas. Pasalnya, tumbuhan mengandung berbagai nutrisi penting yang tidak dapat diperoleh dari makanan lain, seperti vitamin dan antioksidan.
Orang yang menerapkan diet plant-based biasanya hanya mengonsumsi makanan berupa sayur, buah, kacang, biji-bijian, dan minyak nabati. Kendati hanya melibatkan jenis makanan berbasis nabati, diet plant-based berbeda dengan diet vegetarian dan vegan.
Diet plant-based menjadikan pangan nabati sebagai sumber makanan utama, tetapi tidak menjadikan semua produk makanan berbasis hewani sebagai pantangan. Salah satu alasan orang mengadopsi jenis diet ini adalah untuk mencegah risiko kesehatan dari konsumsi makanan berbasis hewani.
Baca Juga: Ini Daftar Makanan Plant Based yang Bisa Meredakan Kecemasan
Lantas, apa saja manfaat mengonsumsi diet plant-based bagi kesehatan? Berikut uraiannya dilansir dari berbagai sumber.
1. Meningkatkan kesehatan usus
Manfaat diet plant-based yang pertama adalah membantu meningkatkan kesehatan usus. Makanan berbasis nabati terbukti mampu membantu meningkatkan kesehatan usus karena memiliki kandungan tinggi serat, terutama pada buah dan sayur.
Melansir dari food.ndtv.com, sebuah penelitian yang dipimpin oleh Dr. Hana Kahleova dari Physicians Committee for Responsible Medicine menemukan bahwa melakukan diet plant-based selama 16 minggu dapat meningkatkan mikrobioma usus.
Sebagai informasi, mikrobioma adalah kumpulan mikroba dalam tubuh yang terdiri dari bakteri, jamur, dan virus. Mikrobioma berperan penting mulai dari menekan bakteri jahat pada saluran pencernaan, memproduksi vitamin, hingga menyerap nutrisi makanan.
2. Meningkatkan energi
Manfaat selanjutnya dari diet plant-based adalah untuk meningkatkan produksi energi Makanan berbasis nabati diketahui mengandung banyak mikronutrien yang diperlukan oleh tubuh untuk beraktivitas, seperti vitamin dan mineral.
Selain memiliki kebugaran tubuh yang baik, orang yang mengonsumsi plant-based food juga cenderung lebih produktif dan tidak mudah lelah. Oleh karena itu, kelelahan tidak selalu terkait dengan padatnya aktivitas dan kurangnya istirahat, tetapi juga jenis makanan yang dikonsumsi.
Baca Juga: Hanya dengan 3 Olahraga Sederhana Ini, Berat Badan Bisa Perlahan Turun!
3. Menjaga kesehatan kulit
Diet plant-based dipercaya mampu membantu menjaga kesehatan kulit. Pasalnya, makanan berbasis nabati kaya akan antioksidan yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas serta mengandung banyak mineral dan vitamin untuk membantu menjaga kelembapan kulit secara alami.
Khasiat tersebut dibuktikan salah satunya melalui studi komprehensif. Studi tersebut menemukan bahwa pola makan plant-based mampu meningkatkan jumlah antioksidan dalam tubuh dan meningkatkan kesehatan kulit.
Untuk Sahabat NOVA yang sedang tertarik menerapkan diet plant-based, Sahabat NOVA dapat mencoba produk dari Meatless Kingdom. Meatless Kingdom merupakan perusahaan yang memproduksi plant-based food ready to eat pertama di Indonesia.
Saat ini, salah satu produk yang dihadirkan Meatless Kingdom adalah Mushroom and Plant-Based Meat. Produk ini dibuat dari bahan bahan dasar jamur shiitake yang dikenal mengandung banyak nutrisi dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh.
Produk Meatless Kingdom diolah dengan prinsip teknologi pangan sehingga terjamin aspek kebersihan dan keamanannya. Standar pengolahan tersebut juga membuat produk yang dihasilkan memiliki tekstur dan rasa menyerupai daging.
Baca Juga: Mengenal Clean Eating, Pola Makan Sehat yang Disebut Bisa Buat Berat Badan Ideal
Dengan begitu, Mushroom and Plant-Based Meat dari Meatless Kingdom tidak hanya menawarkan manfaat kesehatan karena rendah kolesterol, tinggi protein, dan tinggi serat, tetapi juga sensasi mengonsumsi makanan plant-based yang mirip dengan daging asli.
Karena bebas dari olahan bahan-bahan hewani, produk-produk Meatless Kingdom juga vegan-friendly sehingga bisa menjadi pilihan bagi Sahabat NOVA yang ingin menerapkan pola hidup vegetarian.
Selain praktis karena dapat langsung dikonsumsi, Mushroom and Plant-Based Meat juga tersedia dalam empat varian rasa, yaitu rendang, gepuk, dendeng pedas, dan dendeng manis.
Produsen makanan plant-based yang berbasis di Cimahi, Jawa Barat ini sudah mendistribusikan produknya di berbagai kota, yaitu Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, Surabaya, Bali, dan Medan, serta beberapa daerah di Kalimantan dan Sulawesi. Meatless Kingdom juga sudah berhasil mengekspor produknya ke Singapura.
Sahabat NOVA dapat membeli produk Meatless Kingdom dengan melalui official store di Shopee. Agar lebih hemat, Sahabat NOVA bisa memanfaatkan promo bundling beli 2 gratis 1.
Untuk informasi lebih lanjut tentang produk, Sahabat NOVA dapat mengunjungi situs web Meatless Kingdom. Sahabat NOVA juga dapat menghubungi Meatless Kingdom melalui WhatsApp.
Jadi, mau bebas makan dan tetap sehat? Ayo ikut hidup sehat bersama Meatless Kingdom!
Penulis | : | ADV PI |
Editor | : | Wandha Nur Hidayat |
KOMENTAR