Inspirasi Menu Sarapan Enak: Makaroni Lapis dengan Saus Keju

NOVA.id - Inspirasi menu sarapan kali ini kita bisa coba Makaroni Lapis.

Ya, siapa yang tidak suka dengan makaroni?

Pasta yang satu ini memang banyak disukai. Apalagi jika ditambah keju dan saus khasnya.

Nah, Sahabat NOVA bisa nih mencoba Makaroni Lapis seperti yang satu ini.

Resep makaroni ini bisa mejadi inspirasi menu sarapan lo! Berikut bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Cukup dengan waktu 45 menit, Makaroni Lapis bisa jadi 6 porsi lo!

Bahan (aduk rata):

250 gr makaroni, rebus

3 btr telur, kocok lepas

100 ml susu segar

30 gr keju parmesan, untuk taburan

Baca Juga: Resep Potato Brulee ala Munira Agile, Inspirasi Makanan Sehat untuk keluarga

Saus Keju:

30 gr mentega tawar

50 gr bawang bombai, cincang kasar

30 gr tepung terigu

500 ml susu segar

¼ sdt pala bubuk

¼ sdt merica bubuk

½ sdt garam

1 sdt oregano

100 gr mix vegetable, seduh sebentar

50 gr keju parmesan parut

Baca Juga: Inspirasi Resep Omelet Hijau Makaroni untuk Menu Sarapan, Mudah Dibuat

Saus Bolognaise Tuna (aduk rata):

300 gr saus bolognaise, siap pakai

250 gr tuna kaleng

Cara Membuat:

1. Untuk saus keju: Panaskan mentega tawar, masukkan bawang bombai tumis sampai matang dan harum. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Masak sebentar. Tuang susu segar sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.

2. Bumbui dengan pala, merica, garam, dan oregano. Aduk rata. Masukkan mix vegetable dan keju parmesan. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.

3. Siapkan pinggan tahan panas, beroleskan sedikit margarin. Susun makaroni pada dasar pinggan. Siram saus bolognaise tuna. Tambahkan makaroni di atasnya, dan siram dengan saus keju. Taburi dengan keju parmesan.

4. Panggang di oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 35 menit atau sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan selagi hangat.

PROMOTED CONTENT