NOVA.id - Tinggal beberapa pekan lagi jelang Hari Natal.
Momen spesial ini biasanya ditemani oleh kue-kue khas yang menambah hangat suasana.
Salah satunya adalah kue lapis kacang.
Bagi sebagian orang mungkin belum akrab dengan kue Natal satu ini.
Namun Sahabat NOVA tak perlu khawatir.
Karena ada inspirasi resep kue lapis kacang yang mudah ditiru di rumah.
Penasaran seperti apa?
Dilansir dari Sajian Sedap, berikut resep lengkapnya:
Waktu: 60 Menit
Sajian: 25 Potong
Bahan:
Baca Juga: Inspirasi Gaya Berhubungan Intim yang Bisa Bikin Suami Tergila-gila di Ranjang!
250 gram margarin
200 gram gula pasir halus
100 gram cokelat masak susu, lelehkan
5 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan baking powder
100 ml susu cair
75 gram kacang tanah sangrai bubuk
Bahan Isi:
50 ml susu cair
100 gram cokelat masak susu, potong-potong
100 gram selai kacang
100 gram krim kocok
Bahan Hiasan:
150 gram kacang tanah sangrai bubuk
100 gram krim kocok
75 gram cokelat kacang
Cara Membuat Kue Lapis Kacang:
1. Kocok margarin dan gula pasir halus selama 7 menit sampai lembut.
2. Masukkan cokelat leleh. Kocok rata. Kocok rata.
3. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
4. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan kacang bubuk bergantian dengan susu cair.
5. Tuang ke dalam loyang 24x24x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
6. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 35 menit sampai matang.
7. Potong-potong kotak kecil. Olesi bahan isi. Gulingkan di atas kacang tanah bubuk. Semprotkan sedikit krim di atasnya. Beri sebuah cokelat kacang.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
KOMENTAR