NOVA.id - Bingung mencari resep Christmas dinner yang lezat?
Tenang Sahabat NOVA, menyajikan hidangan spesial di hari istimewa tak lagi repot dengan resep Christmas dinner ini.
Yap, coba sajikan 2 inspirasi resep Christmas dinner ini untuk Natal berikut ini saja.
Pasti bikin santap bersama keluarga makin berwarna.
Ada apa saja?
4 porsi
90 menit
Bahan
Baca Juga: Inspirasi Kue Natal Peanut Mud yang Unik, Tertarik Coba Resepnya?
100 gr yoghurt
1 sdm air lemon
1 sdt kulit lemon parut
2 siung bawang putih, cincang
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica hitam bubuk
2 bh cabai kering, potong-potong
2 sdt garam
6 bh paha ayam
Baca Juga: Resep Gingerbread Cookies, Inspirasi Kue Khas Natal yang Menggemaskan
Pelengkap
saus tartar
Cara Membuat
1.Aduk rata semua bumbu.
2.Lumuri paha ayam dengan campuran bumbu. Simpan di kulkas selama 2 jam.
3.Susun ayam panggang di pinggan tahan panas.
4.Panggang di oven selama 30 menit atau sampai ayam matang.
5.Sajikan ayam panggang dengan saus tartar.
2. Chicken with Lemon Pepper Sauce
Baca Juga: Rayakan Hari Natal dengan Ayam Panggang Utuh Juicy, Suasana Pasti Makin Hangat!
4 porsi
35 menit
Bahan
100 ml kaldu ayam
2 sdm air lemon
1 ½ sdt merica hitam bubuk
2 ptg daging dada ayam
½ sdt garam
½ sdt merica hitam, tumbuk kasar
Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta Moeloek untuk Hidangan Natal
50 gr tepung terigu
3 sdm mentega
1 sdt minyak goreng
1 bh lemon, potong 8
Cara Membuat
1.Aduk rata kaldu ayam, air lemon, dan merica hitam.
2.Lumuri dada ayam dengan garam dan merica. Gulingkan di tepung terigu.
3.Panaskan 1 sendok makan mentega dan minyak goreng. Goreng dada ayam. Masak sampai matang sambil dibolak-balik. Angkat.
4.Masak campuran kaldu ayam sampai mengental. Tambahkan sisa mentega. Aduk rata.
5.Siram saus ke ayam. Hias dengan irisan lemon sajikan selagi hangat.
Itulah 2 inspirasi resep Christmas dinner yang lezat dan cepat untuk keluarga.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News. (*)
| Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
| Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR