Bahan-bahan
150 gr Daging ayam
20 gr Bayam
1½ sdt AJI-NO-MOTO®
4 sdm Tepung terigu
½ sdt Garam
1 sdm Gula
½ sdt Merica
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan pelapis:
40 gr Tepung terigu
40 gr Tepung roti
1 btr Telur kocok
Bahan pelengkap:
8 bh stik es krim/sumpit bambu
Cara memasak
Langkah 1
Cincang bayam.
Langkah 2
Blender daging ayam, telur, gula, merica, AJI-NO-MOTO®, dan garam hingga halus. Tambahkan tepung terigu dan bayam, aduk rata. Bagi menjadi 8 buah, bentuk oval dan tusuk dengan stik kayu.
Langkah 3
Gulirkan kaki naga ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke telur kocok, dan gulingkan ke dalam tepung roti.
| Penulis | : | Widyastuti |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR