NOVA.id - Bagi Sahabat NOVA yang suka memasak, mungkin bisa memulai usaha rumahan untuk dapat penghasilan tambahan.
Ada banyak ide jualan kekinian yang bisa dilakukan untuk mendapat penghasilan tambahan.
Salah satu yang bisa kita coba adalah jualan donat madu manis tanpa gula.
Sesuai namanya, donat ini dibuat dari campuran madu sebagai pengganti gula.
Donat ini banyak diminati karena memiliki rasa yang tak kalah manis.
Nah donat ini sendiri bisa Sahabat NOVA jadikan sebagai ide bisnis di rumah.
Berikut ini resepnya.
Bahan-bahan:
- 550 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 3 sdm madu
Baca Juga: 5 Usaha Rumahan dengan Modal Rp1 Juta yang Menjanjikan dapat Penghasilan Tambahan
- 3 sdm margarin
- 1/4 sdt garam
- 280 ml hangat kuku
- 3 sdt ragi instan
- 3 kuning telur
Bahan toping:
- mentega, meres, atau gula halus
Cara membuat:
1. Buat adonan biangnya lebih dahulu. Campurkan 280 ml susu hangat dengan 3 butir kuning telur dan ragi instan. Aduk hingga adonan tercampur rata.
2. Tutup dengan kain dan biarkan selama 15 menit.
3. Setelah 15 menit dan berbuih buka tutup kain. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan madu. Kemudian aduk adonan dan uleni hingga kalis.
Baca Juga: 5 Usaha Rumahan Tidak Pernah Sepi, Sayur Packing hingga Sambal Viral
4. Lalu masukkan mentega ke dalam adonan dan juga garam. Uleni adonan kembali hingga kalis.
5. Setelah kalis, bagi adonan sesuai selera. Lalu bulatkan adonan dan haluskan pinggirnya. Lakukan hingga habis.
6. Diamkan adonan selama 45 menit, jangan lupa tutup dengan kain.
7. Setelah 45 menit, lubangi adonan di tengahnya. Lalu diamkan lagi selama 10 menit.
8. Setelah 10 menit, goreng donat dalam minyak panas dan api kecil.
9. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
10. Angkat lalu tiriskan. Olesi dengan mentega dan taburi dengan toping ceres. Atau bisa dinikmati polosan.
Selamat mencoba ide usaha rumahan ini untuk dapat penghasilan tambahan, ya. (*)
| Penulis | : | Nadia Fairuz Ikbar |
| Editor | : | Maria Ermilinda Hayon |
KOMENTAR