Resep Dadar Gulung Kue Keranjang untuk Ide Usaha Rumahan Jelang Imlek

NOVA.id - Rasa kue keranjang yang legit membuat suasana tahun baru Keranjang menjadi makin ceria.

Asal Anda tahu saja, rasa manis pada kue keranjang tenyata melambangkan sukacita, kegembiraan, dan rasa bahagia, yang harapannya akan memenuhi kita  sepanjang tahun.

Tapi, jika bosan memakan kue keranjang secara langsung, Sahabat NOVA bisa mengkreasikannya menjadi makanan penutup  yang sangat nikmat.

Bahkan bisa jadi ide usaha rumahan yang unik.

Yuk, coba jajal resep dadar gulung kue keranjang untuk ide usaha rumahan jelang Imlek ini.

Bahan

150 gr tepung terigu protein sedang

1⁄4 sdt garam

1 btr telur

125 ml air daun suji dari 70 lbr daun suji

dan 5 lbr daun pandan

Baca Juga: Ide Usaha Rumahan, Resep Bakso Sapi yang Enak dan Bulat Sempurna

300 ml santan dari 1⁄4 btr kelapa

1 sdt margarin, dilelehkan

Bahan Isi

200 gr kelapa parut kasar

100 gr gula pasir

1⁄4 sdt garam

2 lbr daun pandan

300 ml air

200 gr kue keranjang, potong kecil-kecil

Cara Membuat

1.Ayak tepung terigu. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.

Baca Juga: Resep Ayam Kung Pao Cuma 30 Menit, Bisa Jadi Ide Usaha Rumahan Katering Imlek

2.Campur santan dan telur. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran telur sambil diaduk sampai rata.

3.Tambahkan air daun suji. Aduk rata.

4.Panaskan pan antilengket berdiameter 12 cm. Buat dadar tipis.

5.Untuk isi: Masak kelapa parut, air, gula, garam, dan daun pandan di atas api sedang sampai kalis. Angkat. Tambahkan kue keranjang. Aduk rata.

6.Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Lipat kanan kiri dan gulung.

Nah, itulah jajal resep dadar gulung kue keranjang untuk ide usaha rumahan saat Imlek nanti, selamat mencoba! (*)

PROMOTED CONTENT