Camilan Musim Hujan, Resep Potato Cheese Ball untuk Si Kecil di Rumah

1⁄2 sdt pala bubuk

1 sdm margarin

100 gr daging giling berlemak

5 bh jamur kaleng, iris tipis

1 bh cabai merah, buang biji, cincang halus

1 btr telur

100 gr keju cepat leleh, potong kotak, untuk isi

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis

150 gr tepung panir oranye halus

Bahan Pencelup

2 btr telur, kocok lepas

Cara Membuat

1.Campur kentang, susu bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, margarin, daging giling, jamur, cabai merah, dan telur. Aduk rata.

2.Bagi-bagi adonan, lalu bentuk bulat.

3.Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di tepung panir.

4.Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (*)

PROMOTED CONTENT