Sarapan Simpel Gizi Seimbang, Coba Resep Nasi Bayam yang Nikmat

NOVA.id - Sahabat NOVA kebingungan untuk mencari resep sarapan yang simpel tetapi bergizi dan disukai keluarg?

Sepertinya resep nasi bayam satu ini cocok untuk menjawab kebingungan Sahabat NOVA.

Tidak hanya bergizi seimbang dengan adanya tambahan protein dan serat dari sayur bayam tetapi rasanya juga lezat dan disukai keluarga.

Bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit tentunya ada di tukang sayur langganan kita loh. 

Waktu memasak nasi banyam juga relatif singkat.

Melansir Sajiansedap.grid.id, berikut resep dan bahan yang dibutuhkan untuk memasak nasi bayam.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
350 gram beras, cuci bersih
2 siung bawang putih, memarkan
1 cm jahe, memarkan
150 gram paha ayam fillet, potong dadu
100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air bayam dari 100 gram bayam dan 25 ml air, blender, saring
250 ml kaldu ayam dari rebusan tulang ayam
1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: YouTuber Ini Iseng Pakai Masker Nasi, Hasilnya Bikin Kaget

Cara Membuat Nasi Bayam:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur kancing. Aduk rata.

2. Masukkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air bayam dan kaldu ayam sambil diaduk rata. Masak sampai meresap.

4. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.(*)

PROMOTED CONTENT