NOVA.id - Ada banyak ide usaha rumahan di bulan Ramadhan yang bisa kita kembangkan.
Mulai dari bisnis katering, jualan takjil, hingga bikin es krim.
Yap, saat ngabuburit, kita bisa lo, menjajakan es krim rumahan yang nikmat untuk berbuka.
Bisa kita padupadankan dengan jenis makanan atau minuman lain juga.
Jadi lebih unik untuk menu berbuka puasa.
Tenang saja, cara membuat es krim sendiri di rumah enggak sulit kok.
Ada trik membuat es krim sendiri untuk ide usaha rumahan di bulan Ramadhan.
Dijamin enak, dan enggak cepat mencair.
Yuk, simak triknya.
1.Pilih Bahan Berkualitas Tinggi
Gunakan bahan berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa dan tekstur yang baik. Pilih susu segar, krim, dan bahan lainnya dengan cermat.
Baca Juga: Buka Puasa dengan Cendol Es Krim Bikin Lepas Dahaga, Ini Resepnya
2.Rasio Bahan yang Tepat
Perhatikan rasio antara susu, krim, gula, dan bahan lainnya.
Hal ini akan memengaruhi tekstur dan kekentalan es krim.
3.Proses Pengadukan yang Baik
Pastikan adonan diaduk secara merata dan halus.
Gunakan mixer atau mesin es krim yang baik untuk hasil yang konsisten.
Hindari adukan yang terlalu kasar. Aduk adonan dengan gerakan lembut, terutama saat mencampurkan bahan-bahan krim dan susu.
Pastikan bahwa semua bahan tercampur merata untuk mencegah ketidakseragaman rasa dan tekstur dalam es krim.
Dan hindari overmixing, terlalu lama atau terlalu kuat dalam mengaduk bisa membuat es krim terlalu padat.
Berhenti mengaduk begitu bahan-bahan tercampur rata.
4.Pemberian Udara yang Cukup
Baca Juga: 6 Ide Usaha Rumahan Kekinian Berbahan Matcha, Ada Mile Crapes dan Es Krim!
Udara yang terperangkap selama pembuatan es krim memberikan tekstur yang lembut.
Pastikan mesin es krim kita dapat memberikan udara yang cukup.
5.Proses Pembekuan yang Tepat
Pastikan freezer memiliki suhu yang cukup rendah dan es krim dibekukan dengan baik untuk menghindari pembentukan kristal yang tidak diinginkan.
Dengan memperhatikan tips-tips di atas, kita dapat meningkatkan kemungkinan mendapatkan es krim yang lezat dengan tekstur yang sempurna.
Jadi mau jajal ide usaha rumahan di bulan Ramadhan ini? (*)
Sebagian dari artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
Editor | : | Maria Ermilinda Hayon |
KOMENTAR