NOVA.id - Sajian nasi goreng merupakan santapan sarapan yang paling cocok.
Sahabat NOVA, yuk masak nasi goreng ayam krispy.
Nasi goreng ayam krispy ini cocok jadi menu andalan sarapan dan ide bekal anak.
Simak yuk cara membuatnya!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Nasi Goreng:
500 gram nasi putih dingin
3 siung bawang putih, memarkan dan cincang kasar
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
3 buah sosis, potong bulat
100 gram mixed vegetable
1 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus barbeque
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
2 batang daun bawang kecil, potong-potong
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Rempah Ini Bikin Perut Nyaman, Cocok Jadi Sarapan
Bahan Ayam Goreng:
100 gram paha ayam fillet potong kotak kecil
300 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
2 sendok makan tepung bumbu siap pakai
50 ml air es
Bahan Pelapis:
50 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung bumbu siap pakai
1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi:
1. Nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk sampai layu.
2. Masukkan sosis dan mixed vegetable. Aduk-aduk. Bubuhi kecap inggris dan saus barbeque. Aduk aduk. Masukkan nasi, garam, merica hitam bubuk, dan daun bawang kecil. Aduk sampai matang. Sisihkan.
3. Bahan pencelup, campur tepung bumbu dan air es. Aduk rata.
4. Bahan pelapis, campur tepung terigu, tepung bumbu, dan baking powder. Aduk rata.
5. Ayam goreng, celup ayam dalam bahan pencelup. Gulingkan ke bahan pelapis.
6. Goreng ayam di dalam minyak sampai matang dan kering.
7. Sajikan nasi goreng bersama ayam goreng krispy.
Rilis Inclusivision Project, Honda Beri Wadah Teman Color Blind Ekspresikan Diri
| Penulis | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
| Editor | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
KOMENTAR