Bahan:
150 g wortel
100 g mentimun
150 g daun bayam
50 g batang seledri besar
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan sesuai resep.
2. Potong kasar wortel dan mentimun.
3. Masukkan semua bahan dalam juicer, proses hingga halus.
4. Tuang dalam gelas saji, sajikan segera.
Untuk1 gelas, Waktu 5 menit
Tips:
- Pilih batang seledri berwarna hijau, segar, dan tangkainya masih muda.
- Mentimun yang kaya serat dapat mengobati hipertensi dan menurunkan berat badan.
- Rasa pahit dari mentimun berasal dari saponin yang bermanfaat sebagai antikanker, menurunkan kolestrol, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Resep: Dr. Trifena (Praktisi Aesthetic &Antiaging medicine) | Penyusun: Nuraini W. | Penata Saji: T. Firta Hapsari | Foto: Ahmad Fadilah
KOMENTAR