Bahan:
1 ltr air
8 cm jahe, bakar, memarkan
1 sdm teh hitam
100 g gula batu
2 sdm madu
Cara Membuat:
1. Didihkan air dan jahe.
2. Masukkan teh hitam dan gula batu, aduk hingga matang.
3. Angkat, tambahkan madu, aduk rata.
4. Saring, tuang ke cangkir lalu hidangkan panas.
Tips: Sejak dulu, teh jahe dipercaya dapat meningkatkan sirkulasi darah sehingga membuat stamina tubuh tetap sehat sekaligus melawan virus flu.
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Fadoli Barbathully
KOMENTAR