Kapulaga
Masih termasuk suku Zingiberaceae, juga dikenal dengan nama ronde kardamon, atau amome a grape. Nama Latinnya adalah Amomum cardamomum. Tinggi tanaman sekitar 1 - 2,5 meter. Warna pangkal batang hijau kemerah-merahan. Bentuk daunnya lanset, yakni ujung dan pangkal daun tidak begitu meruncing. Tangkai buahnya amat pendek, bahkan seolah-olah tidak bertangkai. Warna buah putih kemerah-merahan dengan bentuk buah bundar agak pipih. Buah kapulaga mengandung minyak atsiri, antara lain betakamfer dan alfaborneol. Beberapa khasiat kapulaga antara lain:
KOMENTAR