Bahan:
4 btr telur
75 gr gula pasir
75 gr tepung terigu
25 gr susu bubuk
100 gr pisang ambon, haluskan
50 gr cokelat butir (meises)
75 ml minyak
cetakan loaf dialasi kertas roti,
olesi minyak
Cara Membuat:
1. Kocok telur bersama gula sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, sambil diaduk sampai rata.
3. Masukan pisang, meises, dan minyak goreng, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam 2 loyang loaf yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 6 porsi
Resep : erwin kuditawati
Penata saji: t. firta hapsari
Uji Dapur : Klub Nova
Foto : eng naftali
KOMENTAR