Bahan:
225 ml air
100 gr margarin
130 gr tepung terigu
4 btr telur
½ sdt baking powder
75 gr keju parmesan
½ sdt oregano
Cara Membuat:
1. Didihkan air dan margarin di panci, kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis. Angkat, biarkan hingga hangat.
2. Tambahkan telur satu persatu, aduk sampai rata. Taburi baking powder, oregano, dan keju parmesan, aduk kembali sampai rata.
3. Olesi loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, pasang spuit polos bergerigi. Semprotkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Panggang selama 30 menit. Turunkan suhu menjadi 170 derajat Celcius dan lanjutkan memanggang hingga kering dan matang selama 20 menit.
Untuk 300 gram
Resep : Nuraini W & Dahrani P, Uji Dapur : Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Fadoli Barbathully
KOMENTAR