2. Ambil 1 sdm adonan lalu pilin hingga panjang, sekitar 20 cm. temukan kedua ujungnya, tekan agar merekat.
3. Goreng churros hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
4. Saus: campurkan gula, cokelat bubuk dan susu segar, masak sambil diaduk sampai mendidih, masukkan larutan maizena, aduk hingga meletup-letup. Hidangkan churros dengan saus.
Untuk 4 orang
Tips: Sebelum mencetak adonan lumuri tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Adonan juga dapat di cetak pada cetakan kue akar kelapa
RESEP: NURAINI W
UJI DAPUR: EVI
PENATA SAJI: T FIRTA HAPSARI
FOTO: AHMAD FADILAH/NOVA
KOMENTAR