Pelengkap:
kaldu seafood
saus sambal
bawang goreng
daun bawang, iris
Cara Membuat:
1. Campur rata semua bahan, kecuali minyak.
2. Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan kemudian agak dipipihkan.
3. Goreng bakso dalam minyak yang sudah dipanaskan, sampai kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan bakso goreng bersama pelengkap.
Untuk 4 Porsi
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Fadoli Barbathully
KOMENTAR