NOVA.id – Akhir pekan merupakan waktu yang tepat untuk menghabiskan waktu bersama keluarga.
Namun, jangan lupa juga untuk menyajikan hidangan istimewa seperti pukis pandan kelapa muda ini.
Baca juga: Roti Goreng Sosis Pedas, Pas Disantap Untuk Camilan Malam, Bikin Yuk!
Yuk, sajikan hangat-hangat bersama secangkir teh manis. Ini resepnya.
Bahan Biang:
1 sendok teh ragi instan
50 ml air hangat
Adonan:
3 butir telur
1 butit kuning telur
1/2 sendok teh garam
125 gram gula pasir
225 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji (dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/8 sendok teh esens pandan
100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
Cara Membuat Pukis Pandan Kelapa Muda:
Artikel ini sudah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul ‘Yuk, Membuat Pukis Pandan Kelapa Muda yang Aroma Pandannya Sungguh Semerbak’
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
Penulis | : | Laili Ira Maslakhah |
Editor | : | nova.id |
KOMENTAR