Sosis Saus Tomat (Sahur)

Bahan:
2 sdm minyak
75 g bawang bombai, iris tipis
250 ml air kaldu ayam
1 bh wortel, kupas, potong-potong
1 klg baked bean
100 ml saus tomat
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
¼ sdt merica bubuk
6 bh sosis sapi, potong 2 cm

Pelengkap:
Peterseli

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai hingga harum. Tuangkan air kaldu ayam dan wortel. Masak hingga wortel agak lunak.
2. Tuangkan baked bean, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata.
3. Tambahkan sosis, aduk rata. Matangkan. Angkat.
4. Sajikan sosis dengan pelengkap.

6 porsi 25 menit

Resep, Uji Dapur, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Ahmad Fadilah / NOVA

PROMOTED CONTENT