Bahan:
½ bh bawang bombai, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
10 bh siomay ayam beku, potong 4 bagian
200 g brussels, seduh, tiriskan
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
¼ sdt merica bubuk
50 ml air
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan siomay. Tumis hingga berubah warna.
2. Masukkan brussels. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk hingga meresap.
2 porsi 30 menit
Resep: Karina Naftali | Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji | Penata saji: Ginza Manggala Putra | Foto: Sukur Priyatmo
KOMENTAR