Bola Ayam Mayo

Bahan:
250 g ayam cincang
30 g wortel
2 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 butir putih telur ayam
6 lembar roti tawar kupas
1 bks Mayumi® 100 g

3 sdm susu kental manis
1 sdm air jeruk nipis
800 ml minyak goreng

Cara Memasak:
1. Potong wortel ukuran dadu kecil, roti tawar ukuran dadu (1/2 cm).
2. Siapkan wadah, masukkan ayam cincang, wortel, tepung maizena, garam, gula, dan putih telur, aduk rata.
3. Bagi adonan jadi 10 bagian, bulatkan dan gulingkan di atas potongan roti.
4. Goreng dengan api sedang hingga matang.
5. Saus: Campur Mayumi®, air jeruk nipis dan susu kental manis, sajikan bersama bola ayam.

Gizi (per buah) : Energi 272 Kkal | Karbohidrat 9 g | Protein 20 g | Lemak 13 g | Serat 0 g

Waktu masak : 45 menit | untuk 10 buah | cara masak: sedang

PROMOTED CONTENT