Muffin Cokelat

Bahan:
125 gr gula pasir
100 gr chocolate chips
100 gr kacang mete, cincang kasar, panggang
2 btr telur
300 ml susu segar
60 ml minyak sayur

Bahan Tepung: (ayak)
50 gr cokelat bubuk
280 gr tepung terigu
2 sdt soda kue
1 sdt vanili bubuk
½ sdt garam

Cara Membuat:
1. Aduk rata bahan tepung dengan gula pasir, sebagian chocolate chips dan sebagian kacang mete. Sisihkan.
2. Campur telur, susu segar, dan minyak sayur, aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam muffin cup hingga tiga perempat tinggi muffin cup. Taburi dengan sisa chocolate chips dan kacang mete.
4. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama dua puluh menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.

Untuk 12 buah

Tips: Cokelat mengandung bahan kimia phenylethylamine yang mampu merangsang pikiran dan perasaan sehingga percaya diri bertambah dan fokus makin tajam.

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Rudi Gunawan, Foto: Daniel Supriyono

PROMOTED CONTENT