Bahan:
5 btr telur ayam
2 sdm krim kental
50 g keju cheddar parut
1 sdt bawang putih bubuk
¼ sdt merica bubuk
½ sdt garam
2 bh bawang bombai, iris tipis
100 g kacang kapri, siangi
3 lbr daging sapi asap
Cara Membuat:
1. Campurkan telur, krim, keju cheddar, bawang putih, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Tuangkan ke dalam wadah tahan panas. Atur bawang bombai, kacang kapri, dan daging sapi asap di permukaan telur.
3. Panggang dalam oven panas suhu 180°C selama 25 menit hingga matang. Angkat. Sajikan segera dengan saus sambal.
4 porsi 35 menit
Resep, Uji dapur, dan Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Daniel Supriyono / NOVA
KOMENTAR