Bahan:
750 ml santan dari 1 btr kelapa
150 gr gula merah, iris tipis
1 sdt garam
1 cm kayu manis
3 bh jagung manis pipil
Cara Membuat:
1. Rebus santan dan gula merah lalu saring.
2. Tambahkan garam dan kayu manis, masak sambil diaduk hingga mendidih.
3. Masukkan jagung manis dan masak sampai matang. Hidangkan setelah dingin.
Untuk 5 Porsi
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Fadoli Barbathully
KOMENTAR