Bahan Kembang Goyang Green Tea:
125 g tepung beras
5 g green tea bubuk
25 g gula pasir halus
1 btr telur
¼ sdt garam
200 ml santan, dari ½ butir kelapa
25 g wijen
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kembang Goyang Green Tea:
1. Aduk semua bahan sampai rata.
2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai kue terlepas.
4. Goreng sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam stoples.
500 gram 40 menit
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Fadoli Barbathully / NOVA
| Source | : | NOVA |
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | Sukrisna [cak KRIS] |
KOMENTAR