Bahan:
50 g gula pasir
100 ml air
4 sdt tepung maizena, larutkan dengan 4 sdt air
200 ml air jeruk sunkist
100 gram jeruk mandarin
1 sdm air lemon
Pelengkap:
salad siap pakai
Cara Membuat:
1. Panaskan gula pasir hingga kecokelatan. Tuangkan air, lalu aduk hingga larut.
2. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, lalu aduk hingga meletup-letup.
3. Tambahkan air jeruk sunkist, aduk rata. Dinginkan dan tambahkan jeruk mandarin dan air lemon. Aduk rata.
4. Sajikan salad bersama saus jeruk.
Resep: Karina Naftali, Uji Dapur: tim dapur sedap saji, Penata saji: Ginza Manggala Putra, Foto: Agung P. Waluyo
KOMENTAR