Daging Burger:
300 g daging sapi, giling
5 sdm bumbu rendang, siap pakai
2 sdm tepung roti
½ bh bawang bombai, cincang
Olesan: (aduk rata)
2 sdm mentega
3 sdm bumbu rendang, siap pakai
Pelengkap:
6 bh roti burger
daun selada
2 sdm bumbu rendang matang
2 sdm mayones
1 bh mentimun Jepang
2 bh tomat
Cara Membuat:
1. Daging Burger: Aduk rata semua bahan. Bagi menjadi 5 bagian bulatkan, lalu pipihkan.
2. Panggang daging burger di wajan anti lengket, sambil dioles dengan campuran bahan olesan sampai matang.
3. Siapkan roti burger, tambahkan daun selada, daging burger, lalu olesi dengan bumbu rendang, dan mayones. Tambahkan potongan mentimun Jepang, dan tomat. Tangkupkan dengan potongan roti.
5 porsi 30 menit
KOMENTAR