Bahan:
175 gr tepung terigu
2 sdt baking powder
½ sdt garam
2 btr kuning telur
300 ml susu cair
90 gr mentega, leleh
2 btr putih telur
Pelengkap:
250 gr stroberi, iris kasar
2 bh kiwi, kupas, potong kasar
500 gr mangga, kupas, potong kotak
es krim vanili
whippy cream
saus stroberi
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Masukkan kuning telur, susu cair, dan mentega leleh. Aduk rata
2. Kocok putih telur sampai kaku, masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan waffel di atas api, pulas dengan margarin di kedua sisi bagian dalam. Tuangi dengan adonan secukupnya. Tutup dan balik cetakan supaya adonan sempurna menutup cetakan.
4. Masak sampai waffel matang. Keluarkan dari cetakan.
5. Siapkan waffel, beri buah-buahan, es krim vanili, whippy cream dan saus stroberi.
Untuk 6 Orang
Resep: Flapjaks Kuta, Complex Kuta Sidewalk Kartika Plaza Street, Kuta Bali, (0361-765 100), Uji dapur: Dilla, Penyusun: Nuraini W, Penata Saji: Sindhunata, Foto: Agus Dwianto
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
KOMENTAR