Bahan:
2 sdm margarin
1 btg daun bawang, iris miring
500 g nasi putih
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
50 g teri nasi, goreng
Bumbu Halus:
10 bh cabai hijau besar, buang bijinya
4 bh bawang merah
3 siung bawang putih
Pelengkap:
2 bh telur mata sapi
emping goreng
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum.
2. Masukkan nasi putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan teri nasi, aduk rata. Masak sampai matang.
3. Sajikan selagi hangat bersama pelengkap.
2 porsi 30 menit
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dilla, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Fadoli Barbathully /NOVA
KOMENTAR