Fusilli Panggang Sayuran

Bahan:
 2  sdm  mentega
 50  g  bawang bombai,
  cincang
 150  g  daging asap
 250  g  fusilli warna-warni,
  rebus
 50  g  paprika merah,
  potong dadu
 50  g  paprika hijau,
  potong dadu
 75  g  keju feta
 ½  sdt  garam
 ¼  sdt  merica bubuk
 2  btr  telur
 250  ml  susu cair
 1  sdm  tepung roti
 1  sdm  keju parmesan
  bubuk
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai sampai harum dan matang.
2. Masukkan daging asap dan fusilli rebus, aduk rata. Masak sebentar, lalu angkat.
3.  Tambahkan semua paprika, keju feta, garam, merica bubuk, dan telur, aduk rata.
4. Tuang susu cair, aduk rata. Masukkan adonan ke pinggan tahan panas.
5. Panggang di oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 15 menit. Angkat dan taburi tepung roti dan keju parmesan bubuk.
6. Panggang kembali selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

? Tepung roti akan menyerap sari-sari cairan yang keluar saat adonan dipanggang, sehingga permukaan fusilli panggang tidak lembek.

? Taburi permukaan fusilli panggang dengan tepung roti setelah dipanggang setengah matang.

Resep: Dahrani Putri | Uji Dapur: Klub Nova

| Penata Saji: T. Firta Hapsari

| Foto: Eng Naftali/NOVA

PROMOTED CONTENT