Bahan:
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih,
cincang
¼ sdt merica bubuk
1 L kaldu ayam
300 g daging ayam fillet,
potong dadu
200 g wortel, potong
bentuk bunga
1 sdt garam
200 g brokoli, potong
per kuntum
300 g makaroni pita,
rebus
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan merica bubuk hingga harum dan matang. Tuangkan kaldu ayam, aduk rata. Masak sampai mendidih.
2. Masukkan daging ayam, masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan wortel, masak sampai setengah matang.
3. Bumbui garam, aduk rata. Masukkan brokoli dan makaroni pita, aduk rata. Masak sampai semua matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep: Dahrani Putri | Uji Dapur: Klub Nova
| Penata Saji: T. Firta Hapsari
| Foto: Eng Naftali/NOVA
KOMENTAR