Bahan:
1 loyang vanilla cake (18 cm), potong kotak 1 cm
200 ml whipped cream, kocok kaku
50 gr selai peach
2 bh peach kaleng, potong kotak kecil
daun mint untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Aduk whipped cream dengan selai peach hingga rata.
2. Tambahkan setengah bagian potongan peach kaleng, aduk rata.
3. Tata potongan cake dan campuran whipped cream ke dalam gelas berkaki.
4. Untuk bagian atas, semprotkan sisa whipped cream, taburkan potongan peach kaleng lalu hiasi dengan daun mint. Masukkan dalam lemari es sebelum dihidangkan.
Tip: Resep vanilla cake dapat menggunakan resep cake cokelat pada resep Fruits Pudding, hanya cokelat pastanya dihilangkan
Untuk 4 orang
Resep: Erwin Kuditawati | Uji Dapur: Klub Nova | Penata Saji: Rudolf Gunawan | Foto: Ahmad Fadilah
KOMENTAR