Ayam Panggang Kecap Inggris

Bahan:
6 bh paha ayam utuh
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
2 sdm kecap Inggris
1 sdm saus tiram
½ sdt merica hitam bubuk
2 sdt saus tomat
¼ sdt garam

Pelengkap:
nasi
sayuran tumis

Cara Membuat:
1. Lumuri paha ayam utuh dengan semua bahan. Tusuk-tusuk ayam dan diamkan selama 10 menit.
2. Susun ayam di pinggan tahan panas. Panggang ayam di oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai matang.
3. Angkat dan sajikan bersama pelengkap selagi hangat.

6 porsi 30 menit

Tips:
- Tusuk-tusuk paha ayam agar bumbu mudah meresap dan ayam cepat matang.
- Agar tidak lengket, lumuri pinggan tahan panas dengan sedikit minyak goreng.

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Agus Dwianto / NOVA

PROMOTED CONTENT