Kentang Goreng Tabur Keju
Bahan:
500 gr kentang tes
minyak untuk menggoreng
Bahan Taburan:
1 bks bumbu kentang keju
50 gr keju parmesan
Cara Membuat:
1. Kupas kentang sampai bersih.
2. Iris kentang tipis-tipis, cuci sampai bersih, sampai getah dari kentang hilang (tandanya, air tampak bening).
3. Panaskan minyak, goreng kentang sampai benar-benar kering. Angkat, tiriskan.
4. Campur bumbu kentang keju siap pakai dan keju parmesan, aduk rata. Taburkan bumbu di atas kentang goreng, campur sampai rata.
5. Simpan dalam wadah kedap udara Tupperware 4 Season Saver.
Tips:
Tiriskan keripik kentang di atas tisu, lalu dinginkan. Setelah kentang tercampur rata dengan bumbunya, masukkan ke dalam Tupperware 4 Season Saver, lalu tutup sampai rapat agar tetap renyah.
Nuraini . W
RESEP: NURAINI W | UJI DAPUR: KLUB NOVA | PENATA SAJI: DIAH TAKARINA| FOTO: FADOLI BARBATHULLY / NOVA
KOMENTAR